小年吃什么?小年有什么习俗?
明天就是农历腊月二十三,是北方传统的小年。小年是春节的前奏曲,从小年开始,就意味着进入过年的节奏啦!那么小年吃什么呢?以及小年有什么习俗呢?下面小编带来相关介绍。
★小年吃什么?
小年习俗要吃的美食可不少,如饺子、年糕、米饼、粽子等,北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台;在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
★小年有什么习俗?
俗话说二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖大肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。
祭灶
祭灶,这是小年这一天最重要的活动。小年这天,实际是各家欢送灶神上天的节日。要把经过一年烟熏火燎,已旧的灶神画像揭下。同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。
大扫除
“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净。同时小年的这一天,也有“有钱没钱,剃头过年”的说法。
贴窗花
小年这天,北方有剪窗花的传统习俗,窗花不仅仅是装饰,更是寄托着对未来的美好期待。今年的你不妨剪一张三“羊”开泰,让新的一年“羊羊”得意、“羊”眉吐气。剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里,自然为家中增添不少喜气。
后记:从明天开始,就意味着进入过年的节奏啦!备年货、祭灶王、扫尘土、剪春花、贴春联……过年准备起来吧!
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